close
第一次用自己種的迷迭香入菜還蠻開心的～
今日所使用的材料:
1 - 切塊雞腿肉 1隻 (可用整隻去骨雞腿)
2 - 鹽 少許
3 - 醬油 少許
4 - 橄欖油 少許
5 - 胡椒鹽 少許
6 - 新鮮迷迭香 適量
7 - 蒜頭 2小顆
8 - 匈牙利紅椒粉 少許
材料全部混合，靜置冰箱一夜入味。
取出雞肉以平底鍋乾煎(不需加油)，煎到2面都有點焦黃，
放進烤箱前再灑一點點胡椒&鹽調味，以230度烤約25分鐘即可。
全站熱搜
留言列表
